Nasi Kerabu Kelantan

Saya memang sangat suka  makan nasi kerabu tapi malas nak menyediakan kuah tumis dan sambal kelapa. Menyediakan keduanya agak remeh dan banyak steps penyediaannya. 

Jadi kalau sekali sekala buat, saya. akan simpan dalam peti ais supaya boleh dimakan dua tau tiga kali.

Boleh klik di SINI untuk resipi sambal tumis dan di SINI untuk resipi sambal kelapa. Kebetulan di rumah ada cukup bahan ulam ulaman yang saya guna untuk menyediakan laksa Johor, jadi lebih lengkap hidangan nasi kerabu saya.

Tak ada daging bakar, saya makan dengan daging goreng kunyit yang juga sesuai sebagai lauk nasi kerabu. Boleh klik di SINI. Selamat mencuba...