19 Aug 2011

Moist Chocolate Cake


Moist Chocolate Cake



Resepi ini saya perolehi dari sahabat fb saya, TeeaRa. Setelah sekian lama mencari moist chocolate cake resepi di dalam internet, akhirnya menyuarakan hasrat saya pada TeeaRa. Beliau dg bermurah hati telah sudi berkongsi resepi untuk saya cuba. 

Saya akui bahawa saya bukan penggemar chocolate cake tetapi melihat gambar gambar kek di blog blog menjadikan teringin sekali untuk mencubanya. haaa kek ini dimasak oleh anak dara sunti saya yg berumur 14 tahun. 

Rasanya... mak ooii sedap tak terkata. Terima kasih TeeaRa kerana sudi berkongsi resepi...


Moist Chocolate Cake

MOIST N VERY THE MOIST CHOC CAKE  
Oleh: Azie Kitchen

BHN2 A:
1 cwn susu cair
1 cwn susu coklat (dutch lady choc)
2 cwn mentega cair
2 cwn brown sugar
-mix altogether till sebati


BHN2 B:
2cwn tepung gandum
1 cwn serbuk koko
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh bicarbonte soda. 
-sift altogether n mix in Bhn A n kacau hingga sebati


1biji telur dan 1 sudu teh vanilla dikacau rata2 then tuang ke dalam above mix. Bila dah sebati semua masukkan ke dlm loyang n kukus selama 1 jam...mmg moist giler  and this recipe is the moistest of all the choc moist cake recipe yg lain2...



TOPPING:
1cwn susu pekat
2sudu makan serbuk koko
2sudu makan mentega

-double boil till sebati n mix semuanya n nampak pekat sikit..pas kek dah kering tuang atas kek as a topping...


selamat mencuba!!





2 ulasan

This comment has been removed by the author.


EmoticonEmoticon