Restoran Jaring Yang Sentiasa Dikunjungi

Restoran Jaring adalah antara salah satu restoran yang banyak menjual makanan Kelantan kesukaan saya. Selain makanan Kelantan, ada juga dijual masakan dari Siam seperti Thab Tim Krob yang merupakan pencuci mulut kegemaran saya. Di samping lauk pauk, restoran  ini juga menghidangkan pelbagai jenis kuih dari hidangan pagi sehingga petang. Di sebelah petang pula, dijual makanan bergoreng panas secara alla carte.

Di antara lauk hidangan tengahari, yang menjadi kesukaan saya ialah ikan percik merah, daging gulai dengan terung pipit dan juga gulai telur. Walaupun terdapat pelbagai lauk pauk, namum inilah lauk yang selalu menjadi pilihan saya. Manakala anak anak pula lebih menyukai ayam percik merah. Encik Hubby pula menggemari sup campur yang sentiasa menggelegak di dalam periuk yang sangat besar di hadapan pintu masuk restoran yang kelihatan di dalam gambar di atas.

Sementara itu, makanan sarapan pagi pula terdiri dari nasi lemak, nasi dagang berlaukkan ayam gulai dan juga ikan tongkol serta nasi kerabu. Hari ini, saya cuma nak tayangkan kuah roti canai Restoran Jaring yang unik iaitu kuah dalca. Di dalamnya diletakkan hirisan kacang panjang, bendi, terung, ubi kentang, kacang dhal dan juga ikan bilis. Pada mulanya saya tidak menyukai kuah roti canai begini, namun lama kelamaan saya jadi sangat menyukainya. Ada juga sambal ikan bilis yang diletakkan sekali atas kuah dalca itu. Saya lebih menyukai rasa kuahnya yang asal tanpa dicampur dengan sambal ikan bilis. Sekali sekala, bila terasa rindu untuk menikmati kuah roti canai ini, saya akan mengajak hubby singgah bersarapan di sana. Siap menambah nambah lagi kuahnya.